Daging Sapi Operasi Pasar Rp70 Ribu Sekilogram

Oleh : Rochimawati, Romys Binekasri

VIVA.co.id – Kementerian Perdagangan dan Artha Graha Peduli menggelar operasi pasar daging dan beras serentak di wilayah DKI Jakarta. Kick off operasi pasar dilakukan oleh Menteri Perdagangan Rachmat Gobel di halaman Kementerian Perdagangan Jakarta,

Operasi pasar yang berlangsung sampai 16 Juli 2015 ini bertujuan untuk menjaga kestabilan harga kebutuhan pokok menjelang bulan Ramadhan hingga Hari Raya Idul Fitri 1436 Hijriyah.

Sedikitnya 15 truk daging dan beras secara simbolik dilepas oleh Menteri Perdagangan dan bergerak ke wilayah kota di DKI Jakarta. Artha Graha Peduli sendiri sebelumnya sudah menggelar operasi pasar di 60 titik lokasi Pasar Jaya sejak 16 Juni 2015.

Ketua Pelaksana Operasi Pasar Artha Graha Peduli Kusmanto Harapan mengatakan operasi pasar daging merupakan ketiga kalinya dilakukan Artha Graha Peduli bekerjasama dengan Kementerian Perdagangan, setelah yang pertama dan kedua dilakukan dalam bulan Ramadhan tahun 2009 dan 2013 saat harga daging sapi juga melonjak tajam.

“Titik-titik penjualan daging tersebar di wilayah Jabodetabek yang jauh dari pasar umum, sehingga diharapkan tidak mengganggu pasar para pedagang daging. Harga daging dijual Rp70.000 per kilogram,” kata dia di Kementerian Perdagangan, Minggu, 21 Juni 2015.

Menurut Kusmanto, pemilihan harga Rp70.000,- per kilogram adalah agar tidak menekan para peternak sapi. “Kami berusaha menstimulasi tingkat harga yang terjangkau bagi masyarakat namun tidak menekan peternak sapi lokal,  harus “win-win“, ujarnya.

Ia berharap harga daging dapat dijangkau oleh masyarakat, sementara disisi lain para peternak sapi serta pedagang daging tetap mendapatkan margin penjualan yang memadai.

Selain daging, Artha Graha Peduli juga melakukan operasi pasar beras. Beras kualitas medium itu dikemas dalam paket 50 kg dan 10 kg dijual dengan harga Rp9.000/kg.

sumber: http://www.viva.co.id/ramadhan2015/news/read/640863/daging-sapi-operasi-pasar-rp70-ribu-sekilogram