Menikmati Kuliner Nusantara di Pinggir Pantai, Jangan Lewatkan Discovery Indonesian Food Festival

Minggu, 21 Juli 2019 12:25

Menikmati Kuliner Nusantara di Pinggir Pantai, Jangan Lewatkan Discovery Indonesian Food Festival

Laporan Wartawan Tribun Bali, Meika Pestaria Tumanggor

TRIBUN-BALI.COM, KUTA – Discovery Shopping Mall akan memanjakan lidah masyarakat Bali maupun wisatawan dengan menghadirkan puluhan kuliner terbaik Indonesia, melalui kegiatan Discovery Indonesian Food Festival (DIFF) II, yang akan digelar 22 Juli – 4 Agustus 2019 mendatang.

“DIFF merupakan event kuliner tahunan dari Discovery Shopping Mall yang menyatukan kuliner dan kebudayaan Indonesia,” kata Assistant Marketing Communications Manager Discovery Shopping Mall, Mozart Syahivan.

Festival makanan ini akan menghadirkan menu-menu legendaris dari berbagai daerah di tanah air, seperti Gudeg Yu Djum (Yogyakarta), Bebek Kaleyo (Jakarta), Nasi Liwet Wongso Lemu (Solo), Baksa Tulang Sumsum Mejiku (Jakarta), Bakmi Hauce (Bali), dan masih banyak menu khas menarik lainnya.

“Akan ada sekitar 35 tenant makanan yang dapat dikunjungi masyarakat dan wisatawan untuk mencicipi makanan Nusantara, sambil menikmati suasana pantai di area Segara Roof,” jelas Mozart.

Tidak hanya menghadirkan masakan khas Nusantara, kegiatan ini juga akan menghadirkan jajanan tradisional yang tak kalah nikmat untuk dicicipi, seperti Es Sinar Garut Putra Abah 1959 (Garut), Es Durian Iko Gantinyo 1986 (Padang), Pisang Goreng Srikaya Ahou (Pontianak), dan Cakwe Master (Jakarta).

Selain menikmati kuliner Nusantara, pengunjung juga akan disuguhkan pertunjukan tari dan musik tradisional, seperti tari condong, tari kembang girang, tari kecak dan tarian Nusantara lainnya. Pada kegiatan ini juga akan digelar kompetisi fruit carving.

“Tema kompetensi fruit carving (menghias buah) adalah budaya Nusantara. Kompetisi ini dilaksanakan pada tanggal 26 Juli 2019,” kata Manager Marketing Discovery Shopping Mall, Gitari Kamakini.

Menurut Gitari, kegiatan tahunan ini selalu ditunggu-tunggu pengunjung Discovery Shopping Mall, karena dengan berkunjung ke kegiatan ini wisatawan dapat mencicipi beragam makanan Nusantara.

Festival ini ditargetkan dapat meningkatkan jumlah pengunjung Discovery Shopping Mall hingga dua kali lipat.

“Kalau setiap hari jumlah pengunjung rata-rata di sini 10.000 orang, kami targetkan bisa naik sampai dua kali lipat,” ujar Gitari.

(*)

Sumber :  https://bali.tribunnews.com/2019/07/21/menikmati-kuliner-nusantara-di-pinggir-pantai-jangan-lewatkan-discoveryindonesian-food-festival